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十道经典鲁菜 济南十大小吃  

2014-08-14 22:11:37|  分类: 家居生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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一品豆腐  属于鲁菜中的孔府菜。义兴风味馆   


十道经典鲁菜 - 鲁子凡 - 时空旅行
 
 

 爆炒腰花  是一道常见的家常菜,以猪腰为主料    老董家饭馆 

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九转大肠  此菜是光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,名为红烧大肠    鲁西南老牌坊 

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葱烧海参  北方名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料  是“古今八珍”之一  闫府私房菜 

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“爆三样”分“老爆三样”和“新爆三样”肉片,虾仁,鱿鱼炒一块   春江饭店(总店)   

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滑炒里脊丝  经典鲁菜系  是一个汤菜    会仙楼饭庄(芙蓉街店)  

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熘肝尖   属于鲁菜中的胶东菜    至尊源菜馆  

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蒜爆羊肉  经典鲁菜。便宜坊饭店 

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四喜丸子 即四个色香味俱佳的肉丸 寓人生福禄寿喜四件喜事    聚丰德饭店   
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济南必吃的十大小吃

 

油旋张(纬三店)

济南十大小吃 - 鲁子凡 - 时空旅行

 

甜沫唐(和平路店)

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草包包子铺

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锅贴

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 盘丝饼

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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲

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老玉记扒鸡(天桥店)

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老济南把子肉(周公祠分店)

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孟家扒蹄

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